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产后妈妈秋季月子饮食宜滋补

  自远古时代起,我们就遵照季节和时令进食。冷库和全球性食品供应链使如今几乎所有的食品都能一年到头供应无缺,可据专家声称:对于身体本身来说,应时而食还是最好的。在这个深秋的时节里,产后的妈妈们该吃些什么是对自己和宝宝最好的呢?下面第一宝宝小编为宝妈们整理了秋季养生原则,让您秋季养生不再愁!

  秋季饮食宜滋补

  秋季天气逐渐变凉,秋风起,温度下降,气候变燥,人体会发生一些“秋燥”反应,秋燥易伤津液,故宝妈们秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主。另外,秋季气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。

  产后秋季调养原则

  具有滋阴润燥之品银耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、乌骨鸡、豆浆等。

  秋季饮食宜“少辛多酸”:即少食辛辣刺激食品,多吃一些酸味水果和蔬菜,如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等果品;

  饮料宜豆浆、牛奶,最好多食粥能够健脾胃,生津液。

  蛋白质类食品:如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等。

  秋季坐月子营养食谱

  1、黑鱼汤

  材料:黑鱼一条约250克,水、盐、味精少量。

  做法:黑鱼刮鳞去内脏后,加水和盐少量,加入锅中炖汤一小时。

产后妈妈秋季月子饮食宜滋补-1

  2、金针菇炖猪蹄

  材料:金针菇150克,黄豆50克,猪蹄1只。

  做法:把所有原料放在一起,清水适量,小火炖酥,然后调以作料,连菜带汁食用,分2次食用,但不要连续食用。

  3、木耳红枣汤

  材料:木耳50克,红枣30枚,红糖少许。

  做法:先把木耳、红枣用水洗清,再用冷水泡2分钟。然后把泡好的木耳、红枣连同浸泡水一起放入锅中煮熟常食。

  4、芝麻肝

  材料:猪肝250克,芝麻1000克,面粉50克,鸡蛋二个(用蛋清),精盐、姜末、葱末、豆油适当。

  做法:将猪肝洗净,切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀,放入猪肝沾浆,粘满芝麻。锅中放油,烧至七分熟,放入粘满芝麻的猪肝、炸透,起锅装盘。

  秋季宝妈们宜滋补,不过也要注意食补仍有度。这几份月子餐都是妈妈们的秋季月子首选哦,妈妈们抓住机会,赶紧收藏和学习一下吧。大家可以看看坐月子期间产后饮食的5大要点,另外平时多关注产后饮食专题。


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